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全うに作って最速

  • 2007/03/27(火) 21:12:52


シチューを作りました。

タイムは38分!!


ほんとはハヤシライスとか作りたかったんだけど、ご飯なかったからやめました。パンはあったし。

ちなみに具は人参、玉ねぎ、キャベツ。

キャベツを入れるのは意外かもしれないが、細かく刻んだキャベツを炒めてから煮込むと、味がうまい具合にしみこんで、甘みも抽出されて旨いんだ!

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この記事に対するコメント

>蟹殻さん
あれは・・・あの台詞は黒歴史ダー!

そっか今度から一人暮らしなんだよね。
シチューは覚えて損ないよ。
いろんな煮込み系に応用利くし、くず野菜も甘みを出すのに使えるし、時間をかけなくてもおいしいが、時間をかけるともっとおいしくなりますからね。

個人的にはコンソメスープの素とかも買っておくといいかも。ルーだけでは味が薄いとか、単調とか、そういうときに一個入れると、いい感じ。

ま、雑な男の料理ですけどね。

  • 投稿者: 時雄
  • 2007/03/27(火) 21:58:32
  • [編集]

「僕に釣られてみる?」
「すでに釣られてます」

シチューは拙者の大好物です!
「拙者のために毎晩シチューを作ってくれ」くらい好きです。
よし、よこせ!!(殴)
これから一人暮らしする上で、かならず覚えておきたいメニューの一つです。

  • 投稿者: 蟹殻
  • 2007/03/27(火) 21:44:25
  • [編集]

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